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以下就(jiu)油炸設備做一簡單介紹:
油(you)(you)(you)(you)水節能油(you)(you)(you)(you)炸(zha)(zha)(zha)鍋有電加(jia)(jia)熱,煤加(jia)(jia)熱,氣加(jia)(jia)熱等多(duo)種方(fang)式(shi),是(shi)一種無煙(yan)型,多(duo)功(gong)能,油(you)(you)(you)(you)水混合式(shi)油(you)(you)(you)(you)炸(zha)(zha)(zha)設備(bei),該(gai)設備(bei)采(cai)用了國(guo)際上(shang)選(xuan)進的油(you)(you)(you)(you)水混合油(you)(you)(you)(you)炸(zha)(zha)(zha)工藝,改變(bian)了傳統油(you)(you)(you)(you)炸(zha)(zha)(zha)設備(bei)的結構,從根本上(shang)解(jie)(jie)決(jue)了傳統式(shi)油(you)(you)(you)(you)炸(zha)(zha)(zha)鍋的弊端(duan),可同時炸(zha)(zha)(zha)制(zhi)各種食物,互不串味,一機(ji)多(duo)用,該(gai)工藝采(cai)取從油(you)(you)(you)(you)層中部加(jia)(jia)熱的方(fang)式(shi),控制(zhi)上(shang)下(xia)油(you)(you)(you)(you)層的溫度,有效緩解(jie)(jie)炸(zha)(zha)(zha)油(you)(you)(you)(you)的氧化程度,抑制(zhi)酸介質升(sheng)高,在油(you)(you)(you)(you)炸(zha)(zha)(zha)過程中自動過濾(lv)殘查,自動控溫,從而延(yan)長炸(zha)(zha)(zha)油(you)(you)(you)(you)的使用壽命。
油炸機(ji)的產品特點:
(1)油水一體技(ji)術,克服了(le)常規油炸(zha)(zha)機的(de)缺陷,自動過濾,能(neng)保持炸(zha)(zha)油清潔,使炸(zha)(zha)制的(de)產(chan)品始終如一,既提高(gao)了(le)產(chan)品品質,延長了(le)貨架期(qi),又為產(chan)品帶來了(le)較高(gao)的(de)附加(jia)值。
(2)機械配(pei)置(zhi)和(he)控制,能始終保持良好(hao)的工作(zuo)狀態,不僅提高了產量而且能夠使產品質量穩定(ding),色(se)、香(xiang)、味統一。
(3)本機的自動過(guo)濾(lv)能夠大(da)大(da)延長炸(zha)油(you)(you)的使用(yong)壽(shou)命,無須(xu)頻繁換油(you)(you),產品(pin)炸(zha)制過(guo)程中(zhong)所消耗的油(you)(you)相當于產品(pin)所吸收的油(you)(you),節油(you)(you)效率毋庸質疑(yi)。
(4)加熱系統更大(da)限度的避免了能源浪費,節約大(da)量的能源支出。
(5)本(ben)機連續工作的實現提高了單位工作效率,有效降低了單位成本(ben),對勞動力支出和管理支出也(ye)有幫助(zhu)。
(6)采用本(ben)設(she)備(bei)能大(da)幅度提高產(chan)品質量,降低生(sheng)產(chan)過程中發生(sheng)的各項成本(ben),使您的產(chan)品更(geng)具市場競(jing)爭力。
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