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諸城市旺源機械有限(xian)公司
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黃花菜速凍機
詳細信息
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黃花菜速凍機簡單介紹：
首先，將裝(zhuang)有待凍(dong)食品(pin)(pin)的凍(dong)品(pin)(pin)盤(pan)(pan)放在(zai)速(su)凍(dong)機的水平(ping)輸送(song)鏈上，凍(dong)品(pin)(pin)盤(pan)(pan)隨輸送(song)鏈進入速(su)凍(dong)室(shi)內(nei)的提升(sheng)軌道，
作(zuo)步進提升運動(dong)，待凍(dong)品(pin)盤(pan)(pan)上升至過橋位置時，推(tui)盤(pan)(pan)器將(jiang)提升軌道上的凍(dong)品(pin)盤(pan)(pan)推(tui)至下降軌道上，然后凍(dong)
品盤隨(sui)下降軌道運(yun)行至(zhi)水平(ping)輸(shu)送(song)鏈，輸(shu)送(song)鏈將(jiang)凍(dong)(dong)品盤送(song)出速凍(dong)(dong)室。當食品隨(sui)凍(dong)(dong)品盤在(zai)速凍(dong)(dong)室內實現上述
流程時，制(zhi)冷系(xi)統產生(sheng)的強冷空氣在風機及導流板作(zuo)用下形成一個穩定的水平環狀低溫氣流，與垂(chui)直運(yun)
動的(de)被(bei)凍食品(pin)進(jin)行(xing)熱交換，被(bei)凍食品(pin)實現(xian)快速(su)降溫凍結，完成凍結過程(cheng)。
該類型的速凍裝置，結構簡單，用不(bu)銹鋼網作(zuo)為速凍輸(shu)送帶，被(bei)凍品(pin)可直(zhi)接放在網上，也(ye)可以裝入托(tuo)盤。
采用單層(ceng)或多層(ceng)方式入料(liao)，生產(chan)能力(li)高。輸送帶(dai)為無極(ji)調(diao)速(su)，可(ke)根據(ju)物料(liao)的不同，調(diao)整凍結時間。主(zhu)要用
于肉(rou)串(chuan)、雞腿、雞翅(chi)、海(hai)產品如面包魚、魚片、蝦、蛤蜊肉(rou)、章魚塊、烏魚板等(deng)及(ji)分割魚類、肉(rou)類及(ji)包子
、餃(jiao)子等面食的速(su)凍(dong)。
該系列速凍裝置形成垂直(zhi)向上(shang)具有較大(da)流速的強冷風(feng)氣流，并(bing)采用獨(du)特的異風(feng)裝置，合理配風(feng)，氣流分(fen)布
均勻。使物料充(chong)分暴漏在強冷風中。網(wang)帶下部帶有獨(du)立的(de)脈沖震動裝(zhuang)置，使網(wang)帶的(de)空隙不被(bei)冰霜堵塞，減
小了風阻，氣流(liu)順暢(chang)。并使物料不結塊(kuai)、不黏網而(er)形成單(dan)體(ti)。實現(xian)了全流(liu)態化單(dan)體(ti)速凍工藝，速凍速度(du)快
，大大提高了凍結產量。
黃花菜速凍機
