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諸城(cheng)市(shi)旺源機械有限公司
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貝類速凍柜
詳細信息
：
液氮速凍柜的優點：
1. 速凍時間短，5到10分鐘快速凍結；
2. 實現連續且高質量的單體速凍(dong)效果；
3. 提高生產(chan)能(neng)力；
4. 低水(shui)分損失，低細胞組織(zhi)破壞，更大限度的保存了產品的質地(di)、色澤和味道。
5. 以液氮為制冷劑，安(an)全環保。
6. 降低(di)生(sheng)產成(cheng)本；
7. 無(wu)論生產少量(liang)或大量(liang)產品時(shi)，速凍效(xiao)率都不受影響；
8. 節約廠房占地面積；
9. 減少(shao)清(qing)洗(xi)時間。
10. 操作簡單。
3. 提高生產(chan)能(neng)力；
4. 低水(shui)分損失，低細胞組織(zhi)破壞，更大限度的保存了產品的質地(di)、色澤和味道。
5. 以液氮為制冷劑，安(an)全環保。
6. 降低(di)生(sheng)產成(cheng)本；
7. 無(wu)論生產少量(liang)或大量(liang)產品時(shi)，速凍效(xiao)率都不受影響；
8. 節約廠房占地面積；
9. 減少(shao)清(qing)洗(xi)時間。
10. 操作簡單。
液氮速凍柜速凍種類：
1.海鮮：生/熟(shu)/帶(dai)殼(ke)/剝(bo)殼(ke)/的各(ge)類蝦(xia)產(chan)品(pin)(pin)，軟體海產(chan)品(pin)(pin)，蠔類產(chan)品(pin)(pin)，扇貝產(chan)品(pin)(pin)，各(ge)種魚片，壽(shou)司產(chan)品(pin)(pin)；
2.禽類和(he)畜肉：生或熟(shu)的切丁、片(pian)狀或條(tiao)狀產品；
3.水果：草莓、菠蘿(luo)、木瓜、芒(mang)果、龍眼(yan)、荔枝(zhi)——切丁(ding)、切塊或整個水果；
4.蔬菜(cai)：切丁或(huo)切片(pian)的蘑(mo)菇類(lei)，甜玉(yu)米(mi)粒，鮮豆(dou)類(lei)，豆(dou)莢類(lei)，香草類(lei)（諸如凍芹菜(cai)）；
5.乳制品(pin)/面條：糕點，單獨(du)包裝的(de)通(tong)心粉(fen)，豆腐塊。
貝類速凍柜
