魷魚隧道式速凍機，是一種有效、節能、多用途的速凍設備。該機具有節約能源，自動化程度高，體積小，性能穩定可靠等優點。

適用范圍：

各(ge)類食(shi)(shi)品速(su)凍。肉類食(shi)(shi)品，蔬菜類食(shi)(shi)品，面(mian)食(shi)(shi)，速(su)食(shi)(shi)品，速(su)食(shi)(shi)品半(ban)成品等(deng)。

結構特點：

1. 結構(gou)簡(jian)單，運行方(fang)便，使(shi)用壽命長(chang)。 

2. 采(cai)用進(jin)口(kou)設備和不銹鋼彈(dan)簧絲壓制而成，表(biao)面平整，可根據要求選擇網帶(dai)寬(kuan)度。

3. 采用(yong)熱波動吹風方式，凍結(jie)效率高。

4. 根據產量要求可(ke)選用單，雙網(wang)帶組合(he)。

5. 采用水沖霜(shuang)，保證清潔衛生。

6. 進口變頻器實現無級(ji)調(diao)速(su)，凍(dong)品(pin)凍(dong)結時(shi)間(jian)可(ke)根據(ju)需要連續調(diao)節，可(ke)適應(ying)多(duo)種凍(dong)品(pin)的加工。

7. 庫體采用硬(ying)質聚氨酯發泡，保溫性能(neng)好，內外包及庫體內外支架均為不銹鋼，易清洗，符合食品衛生(sheng) HACCP要求(qiu)。

工作原理：

速(su)凍(dong)機(ji)(ji)主要是由制(zhi)(zhi)冷系(xi)統、推進系(xi)統、電氣控制(zhi)(zhi)系(xi)統以及(ji)速(su)凍(dong)室等(deng)所組(zu)成的；工作(zuo)人(ren)員(yuan)將(jiang)裝有待凍(dong)食品的凍(dong)品盤通(tong)過速(su)凍(dong)入(ru)口進入(ru)速(su)凍(dong)軌道，并在(zai)人(ren)力的作(zuo)用下向(xiang)出口方向(xiang)移(yi)動，在(zai)移(yi)動的過程中，經過一個由風機(ji)(ji)的作(zuo)用下形成一個穩定的垂直(zhi)環狀低溫(wen)氣流，這個低溫(wen)氣流與(yu)水平(ping)運動的被動食品進行熱(re)交換(huan)，從而實現(xian)快速(su)降溫(wen)凍(dong)結的過程。

產品構造：
設備材料：使用SUS304不(bu)銹鋼(gang)。
設備保(bao)溫(wen)：高密(mi)度的多(duo)層發泡，保(bao)溫(wen)性(xing)能(neng)優異(yi)。
食品輸(shu)送(song)：SUS04食品專用(yong)輸(shu)送(song)網(wang)帶，速度及松(song)緊可以(yi)自動調(diao)節。
設備尺(chi)寸：隧(sui)道長和寬具體的尺(chi)寸根(gen)據不同(tong)的設計方案而定(ding)。
設(she)備系統(tong)(tong)：采(cai)用PLC自動程序(xu)操控系統(tong)(tong)。
升降(jiang)裝置：機械整(zheng)體可(ke)以升降(jiang)，便于清洗維護。
冷風循環：大功(gong)(gong)率風機配加(jia)強型軸(zhou)流風扇，冷速快而且均勻，兩端帶雙重(zhong)鎖氣(qi)功(gong)(gong)能，有效(xiao)的減少冷氣(qi)泄露。
電(dian)氣控(kong)制：中英(ying)文的操(cao)作系統，人機界(jie)面+PLC自動程序操(cao)控(kong)系統+模塊(kuai)可編程控(kong)制。
操作(zuo)系(xi)統(tong)：中英文的(de)操作(zuo)系(xi)統(tong)，人機(ji)界面+PLC自動程序+模塊可編程控制，預先輸入(ru)速凍工(gong)藝(yi)，系(xi)統(tong)將(jiang)按照工(gong)藝(yi)曲(qu)線自動進行(xing)降溫保溫等操作(zuo)。

產品實拍：