產品介紹：

隧道(dao)式速凍機，是一種有(you)效、節能、多用途的速凍設備。隧道速凍機是一種設計、性能良好(hao)的單(dan)體速凍機，該機具有節(jie)約能源，自動化程度高，體積小，性(xing)能穩定(ding)可靠(kao)等優點。
本速(su)凍(dong)機廣(guang)泛應用于速(su)凍(dong)條(tiao)狀、塊(kuai)狀或顆粒(li)食(shi)(shi)品，如蝦仁(ren)、條(tiao)蝦、魚片、水餃、春卷、分(fen)割(ge)肉、雞塊(kuai)、蘆(lu)筍、薯塊(kuai)等(deng)，具有節能、衛生(sheng)、清洗(xi)維修方(fang)便(bian)等(deng)特點，已被國(guo)內許多食(shi)(shi)品廠家廣(guang)泛選(xuan)用，為食(shi)(shi)品單(dan)體速(su)凍(dong)提供了全新理念的新一代速(su)凍(dong)機。

適用范圍：

各類(lei)(lei)食品速凍。肉(rou)類(lei)(lei)食品，蔬菜類(lei)(lei)食品，面食，速食品，速食品半成品等。

結構特點：

1. 結構簡單，運行方便，使用壽命(ming)長。 

2. 采(cai)用進口設(she)備和不銹(xiu)鋼(gang)彈簧(huang)絲(si)壓制而成(cheng)，表(biao)面平整，可(ke)根據要求選擇(ze)網帶寬度。

3. 采用熱波動(dong)吹風方式，凍結效率高。

4. 根據產量要求(qiu)可選(xuan)用單，雙網帶組合。

5. 采(cai)用(yong)水沖霜，保(bao)證清(qing)潔衛生。

6. 進(jin)口(kou)變頻器(qi)實現(xian)無級調速(su)，凍品凍結(jie)時間可(ke)根據需要連續(xu)調節，可(ke)適應(ying)多種凍品的(de)加工。

7. 庫體采用硬(ying)質聚(ju)氨酯發泡，保溫性(xing)能好(hao)，內外包及庫體內外支架均(jun)為不(bu)銹(xiu)鋼(gang)，易清洗，符合食品衛生 HACCP要求。

注意事項：

1、定期清除壓縮機線圈上的灰塵。
2、酸性食物不要接觸到柜體，許多食物中的高酸度也會導致速凍裝置的腐蝕。
3、保持排水的暢通。每天清理速凍機的內部，注意確保排水區域沒有堵塞材料。
4、每周檢查墊圈。

產品優勢：

1、設計制造精：采用計算機優化設計和精藝工序制造，創造出精良的新型單體快速凍結裝置。
2、凍品品質優良：采用合理的空氣對流，凍成品不結塊，凍結的速度快，凍品品質優，完全符合IQF標準。
3、衛生程度高：采用當今的設計理念，特設置有靈活的高溫殺菌和清洗裝置，內部結構簡潔，清洗、檢修十分方便，符合HACCP食品管理要求。  
4、制冷效率高：采用機械漲管、變片距、高導材質的蒸發器；配套速凍裝用風機，氣流組織采用計算機模擬設計更均勻合理，制冷效果更好，更節省能量。
5、速凍效率高：采用變片距、順排結構的冷風機，集霜率低，增加有效速凍時間。
6、凍品范圍廣：廣泛用于塊狀、片狀等固形食品或盤裝食品，如面點類、調理食品、畜禽和肉類分割品、水果蔬菜、魚蝦水產類等食品的急速凍結。  
7、安裝使用方便：機電一體化設備，可直接安裝在室內水泥地坪上，安裝快捷，操作簡單方便，小型機可整機出廠，更為方便快捷。

產品構造：
設備材料：使用SUS304不銹鋼。
設(she)備(bei)保溫：高密度(du)的多層發(fa)泡，保溫性能優異。
食品輸送(song)：SUS04食品輸送(song)網帶，速度及松緊可以自動調(diao)節。
設備(bei)尺(chi)寸(cun)：隧(sui)道長和寬具體的尺(chi)寸(cun)根據不(bu)同(tong)的設計方案而定。
設(she)備系(xi)統：采(cai)用PLC自動程序操控系(xi)統。
升降裝(zhuang)置(zhi)：機械(xie)整體可以升降，便(bian)于清洗維護。
冷風(feng)循環：大功率(lv)風(feng)機配加強型(xing)軸(zhou)流風(feng)扇(shan)，冷速(su)快而且均勻，兩端帶(dai)雙重鎖氣(qi)功能，有(you)效的(de)減少(shao)冷氣(qi)泄露。
電氣控(kong)制：中(zhong)英文的操作系(xi)統(tong)，人機界面+PLC自動(dong)程序操控(kong)系(xi)統(tong)+模塊可編程控(kong)制。
操(cao)作系(xi)(xi)統(tong)(tong)：中(zhong)英文的操(cao)作系(xi)(xi)統(tong)(tong)，人(ren)機界面+PLC自動程序+模塊可編程控制，預先輸(shu)入速凍工藝，系(xi)(xi)統(tong)(tong)將按照工藝曲(qu)線自動進行降(jiang)溫保溫等操(cao)作。

產品實拍：