地 址:山東省諸城市舜王開發區舜和路(lu)2177號
郵 編:262200
聯系人:陸經理
電 話:0536-6062861
傳 真:0536-6062861
手 機:13070785573
郵 箱:2112769858@qq.com
網 址:ttbest.cn
產品介紹:
隧道式速(su)凍(dong)機,是一種有效、節能、多用途的速(su)凍(dong)設備。隧(sui)道速(su)凍機是一(yi)種設計(ji)、性能(neng)良好的單體(ti)速(su)凍機,該機具有節約能源,自動化程(cheng)度高,體積(ji)小,性(xing)能穩定可靠(kao)等(deng)優點。
本速(su)凍(dong)機(ji)廣泛應用(yong)于(yu)速(su)凍(dong)條(tiao)狀、塊狀或顆粒食品,如(ru)蝦仁、條(tiao)蝦、魚片、水餃、春卷、分割(ge)肉(rou)、雞(ji)塊、蘆筍(sun)、薯塊等,具有節能、衛生、清洗維修方(fang)便等特(te)點,已被(bei)國內(nei)許多食品廠家廣泛選用(yong),為(wei)食品單體速(su)凍(dong)提供了(le)全(quan)新理念的新一代(dai)速(su)凍(dong)機(ji)。
適用范圍:
各類食(shi)品(pin)速凍。肉類食(shi)品(pin),蔬菜類食(shi)品(pin),面食(shi),速食(shi)品(pin),速食(shi)品(pin)半成品(pin)等(deng)。
結構特點:
1. 結構簡單,運行方便,使(shi)用壽命長(chang)。
2. 采用(yong)進(jin)口設備和不銹鋼彈簧絲(si)壓制(zhi)而成,表(biao)面平整(zheng),可根(gen)據要求選擇網帶(dai)寬度(du)。
3. 采用熱(re)波動吹風方式,凍結(jie)效率高。
4. 根據產量(liang)要求可選用單,雙網帶組(zu)合(he)。
5. 采用水沖霜,保證清潔衛(wei)生。
6. 進口變頻器實現無級調速(su),凍(dong)(dong)品凍(dong)(dong)結(jie)時間可(ke)根據(ju)需要連續調節,可(ke)適應多(duo)種(zhong)凍(dong)(dong)品的加工。
7. 庫(ku)體(ti)采用硬質聚氨(an)酯(zhi)發(fa)泡,保溫(wen)性能(neng)好,內外包及庫(ku)體(ti)內外支架均為不銹鋼,易清洗,符合(he)食品衛生 HACCP要求。
注意事項:
1、定期清除壓縮機線圈上的灰塵。
2、酸性食物不要接觸到柜體,許多食物中的高酸度也會導致速凍裝置的腐蝕。
3、保持排水的暢通。每天清理速凍機的內部,注意確保排水區域沒有堵塞材料。
4、每周檢查墊圈。
產品優勢:
1、設計制造精:采用計算機優化設計和精藝工序制造,創造出精良的新型單體快速凍結裝置。
2、凍品品質優良:采用合理的空氣對流,凍成品不結塊,凍結的速度快,凍品品質優,完全符合IQF標準。
3、衛生程度高:采用當今的設計理念,特設置有靈活的高溫殺菌和清洗裝置,內部結構簡潔,清洗、檢修十分方便,符合HACCP食品管理要求。
4、制冷效率高:采用機械漲管、變片距、高導材質的蒸發器;配套速凍裝用風機,氣流組織采用計算機模擬設計更均勻合理,制冷效果更好,更節省能量。
5、速凍效率高:采用變片距、順排結構的冷風機,集霜率低,增加有效速凍時間。
6、凍品范圍廣:廣泛用于塊狀、片狀等固形食品或盤裝食品,如面點類、調理食品、畜禽和肉類分割品、水果蔬菜、魚蝦水產類等食品的急速凍結。
7、安裝使用方便:機電一體化設備,可直接安裝在室內水泥地坪上,安裝快捷,操作簡單方便,小型機可整機出廠,更為方便快捷。
產品構造:
設備(bei)材料:使(shi)用(yong)SUS304不銹鋼。
設備(bei)保溫:高密度的多層發泡,保溫性(xing)能優(you)異(yi)。
食(shi)品(pin)(pin)輸送(song):SUS04食(shi)品(pin)(pin)輸送(song)網帶(dai),速度(du)及松緊可以自動(dong)調節。
設備尺寸:隧道長(chang)和寬(kuan)具體的尺寸根據(ju)不同的設計(ji)方(fang)案(an)而定。
設備系統(tong):采用(yong)PLC自動程(cheng)序操控系統(tong)。
升(sheng)降(jiang)(jiang)裝置:機械整(zheng)體(ti)可以升(sheng)降(jiang)(jiang),便于(yu)清洗維護。
冷(leng)風循環:大(da)功率風機配(pei)加強型軸流風扇,冷(leng)速快而且(qie)均勻(yun),兩端帶(dai)雙重鎖氣(qi)功能,有效的(de)減少(shao)冷(leng)氣(qi)泄露。
電氣(qi)控(kong)制:中英文的(de)操作系統,人(ren)機界面+PLC自動(dong)程(cheng)序操控(kong)系統+模塊可(ke)編程(cheng)控(kong)制。
操(cao)作(zuo)(zuo)系(xi)統:中英文的操(cao)作(zuo)(zuo)系(xi)統,人機界面+PLC自動程序+模塊可編程控(kong)制,預先輸入速凍(dong)工藝,系(xi)統將按(an)照工藝曲(qu)線自動進行降(jiang)溫保溫等操(cao)作(zuo)(zuo)。
產品實拍: